Det är kul att prova läsk. Du kan prova det när du vill fira någonting. Med läskmaskinen kan du göra egen Pommac. Det kan lika gärna vara CAMPIS som Pommac, alla känner inte skillnaden.
Du kanske inte är så insatt i hur läsken ska smaka? Det är kanske inte så viktigt ändå? Det spelar väl ingen roll vad det heter bara det är gott?
Pommac är en smak med svenska anor
Många kan peka ut Pommac i blindtest. Smak och doft är enkela att känna igen. Men du måste inte köpa Pommacen som läsk på flaska i butiken för att få smaken.
Det funkar lika bra med essenser. Champis heter då Fruktis, finns på allt-fraktfritt.Aromhuset är som vanligt tillverkare.
Pommac och Champis är bara några av alla de smaker som finns att välja bland. Du bestämmer. Släpp lös fantasin när du blandar. Smaken kan anpassas med hjälp av olika nivå på koncentraten. Du kan också styra mängden kolsyra.
Aromhuset får klart bäst resultat på sina läskkoncentrat. De har tillverkat läskkoncentrat sedan 80-talet. Företag som AGA kan inte konkurrera då marginalerna är för låga.
Vikingsoda valde en annan väg. De tog upp fajten med Aromhuset. När de etablerat sin försäljning skar de ned på produkterna.
Aromhusets läskkoncentrat innehåller 80% mindre socker än sockersötat läskkoncentrat, som t. Du blandar 1 + 7 delar. Då behövs bara några deciliter koncentrat.
Koncentraten ger ofta mycket godare läsk
Om du börjar att göra eget smaksatt vatten hemma inser du snart hur gott det är. Du får en mycket intensiv smak. Man skulle nog säga att detta är nyttigare än läsk. Detta oavsett om det blir Julmust eller Champis.
Men som om det inte räckte med det har Aromhuset maximerat smakerna i sina vanliga varianter. Sockerhalten reduceras med 80 %. Sedan lägger man i kostfibrer som löses i vatten.
På så sätt slipper man de riktiga sockerbomberna. Frukt innehåller också kostfibrer.
Du har många valmöjligheter med en Sodastream. Då kan du tillverka egna varianter av klassiska smaker som Pommac. Kör sedan ett blindtest.
Sverige har varit ett föregångsland inom läsk. Historiskt har Sverige haft bryggerier med väldigt många smaker. Än har vi inte gett upp. Men många aktörer är ju uppköpta idag.
Kombinationen päron och citron ger sockerdricka. Det var Saturnus som var först ut med receptet. Aromhuset använder smaken idag.
Champis och Pommac är konkurrenter. Båda är fruktchampagne. Det betyder Champagne. Fruktis och Champis är samma sak när det kommer till läskkoncentrat.
Fruktsoda när den är som bäst är smaksatt med lime och citron och luktar och smakar så. Drickan finns överallt men Pripps var nog bäst ändå. Merri spelar inte ens i samma liga.
Julmust är en annan typisk svensk, skummande svart läsk. Den mest kända colan är nog ändå Coca cola. Men Saturnus hade Cuba Cola, i blindtester slog denna ut Coca cola.
Grape Tonic är typiskt svensk, god som både läsk och drinkmixer. Innan bryggeriernas dagar såldes all läsk på apotek. Vi har mycket att tacka Pripps för, de har alltid hållit upp kvaliteten.
Det är enkelt att göra egna blindtester hemma
Bjud in några kamrater som är nyfikna på läsk och smaker. De får täcka för ögonen. Du bjuder sedan på tre olika sorters dricka. Säg läskens namn.
Det kan bli riktigt fascinerande om smakerna är nära varandra. Nu häller du upp läsken. När alla har smakat så får de leverera sin dom.
Berätta facit när alla svarat. De flesta kan nog sätta Pommac men de andra smakerna blir det värre med. Du kan göra det till en tävling. kolsyrat vatten Du kan ha en flaska läsk som förstapris.
Du kan ju alltid skippa testet och bara duka fram Pommac och Champis. Det blir en helkväll.